Blog Archives

Cosa succede a un organismo sotto stress? La partizione simpatica del sistema nervoso autonomo si attiva e le ghiandole surrenali secernono epinefrina, norepinefrina e gli ormoni steroidi dello stress: tra questi, il cortisolo, uno steroide secreto dalle ghiandole surrenali. Il …

Continue reading »

Posted in Consigli alimentari, frodi alimentari, News and tagged , , , , , ,

Si è sempre parlato dei benefici del’olio d’oliva sul cuore, ma pare che essi si estendano anche al cervello:i ricercatori della Temple University hanno scoperto che l’olio extravergine di oliva (EVO) non solo può aiutare a prevenire la perdita di …

Continue reading »

Posted in Consigli alimentari, frodi alimentari, News and tagged , , , , ,

Questo curioso studio appena pubblicato dimostra come la sindrome metabolica, che è possibile evitare utilizzando i cibi EQUILIBRIUM “intelligent food” accompagnati ad uno stile di vita sano, specialmente nella donna può diminuire la lunghezza dei telomeri e quindi della vita. …

Continue reading »

Posted in Consigli alimentari, News by marianna.

Oggi vi presentiamo i risultati di un nuovo studio che ci riguarda molto da vicino: lo studio è sul resveratrolo che, è dimostrato, attenua l’eccessiva resistenza all’insulina indotta dall’esposizione all’etanolo nei ratti. Se siete vecchi amici conoscete il nostro vino …

Continue reading »

Posted in News and tagged , , , ,

A seguire, la traduzione di un articolo che abbiamo trovato QUI (se vi interessa la versione originale). LE NOTIZIE SONO FORNITE DA Reportlinker 22 Maggio 2017 Il mercato globale degli alimenti funzionali prevede di raggiunga 255,10 miliardi di dollari entro …

Continue reading »

Posted in News by marianna.

Ebbene sì. L’idea ce l’avete data voi, che cucinate con i nostri prodotti e, giustamente orgogliosi, ci inviate le foto all’indirizzo info@equilibriumfood.ch. Ma ora non si tratta di semplici foto, infatti, anche se resta sempre invariato il nostro invito ad …

Continue reading »

Posted in Uncategorized and tagged , , , , , , , ,

La proteina c-reattiva è una proteina che viene sintetizzata dal fegato e dagli adipociti (cellule adipose), e incrementa la sua concentrazione nel sangue nella fase più acuta di alcune patologie, nei processi di infiammazione e dopo alcune operazioni di natura …

Continue reading »

Posted in News and tagged , , , , , , ,

Il 29 aprile 2017, presso l’aula magna dell’Università della Svizzera Italiana a Lugano, avrà luogo dalle ore 9.00 il primo congresso di nutrizione promosso da Equilibrium Food. Questa prima edizione, aperta a tutti gli interessati e dal tema “Dimagrimento e …

Continue reading »

Posted in Consigli alimentari, corsi, frodi alimentari, News and tagged , , , , ,

La novità del 2016 in casa Equilibrium Intelligent Food è un nuovo nato: il Cantuccio. Il classico biscotto della tradizione toscana diventa due volte buono. Il Cantuccio Equilibrium Intelligent Food è buono perché noi non rinunciamo al gusto: grano antico …

Continue reading »

Posted in Consigli alimentari, News and tagged , , , , , , , ,

Non molto tempo fa, in maniera più o meno eclatante, si è parlato nella Comunità Europea dell’allarme alfatossine per le nocciole e la frutta secca provenienti dalla turchia. Quasi contemporaneamente, sono spuntate le contaminazioni microbiologiche e i residui chimici nelle …

Continue reading »

Posted in Consigli alimentari, frodi alimentari, News and tagged , , , , ,
GermanEnglish